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口腔执业医师《生物化学》31 高频考点10-12
10.糖有氧氧化过程中,在正常生理条件下,体内大多数组织细胞皆从糖的有氧氧化获得能量,1mol 葡萄糖在体内经有氧氧化彻底分解可净生成 30 或32molATP。
11.血液中的葡萄糖称为血糖。血糖含量随进食、运动等变化而有所波动,但空腹血糖水平相当恒定,维持在 3.89 ~6.11mmol/L之间。
12.正常人生理活动所需能量的 17%~25%由脂肪供给,空腹时机体 50%以上的能源来自脂肪的氧化。lg 脂肪底氧化后平均可释放 9.3kcal (38.94kJ) 能量,比同等量的糖或蛋白质约多一倍。
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