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1.下列哪项不属于胃液的作用
A、杀菌
B、使蛋白质变性
C、激活胃蛋白酶原
D、对淀粉进行初步消化
E、促进维生素B12的吸收
2.与维生素B12吸收有关的内因子是由胃黏膜中哪种细胞产生的
A、表层柱状上皮
B、黏液细胞
C、主细胞
D、壁细胞
E、G细胞
【答案】
1、D
胃液中盐酸具有杀菌、激活胃蛋白酶原和使食物中蛋白质变性的作用。胃液中的内因子可促进维生素B12的吸收。但胃液中没有淀粉酶，不能对淀粉进行消化。
2、D
内因子是由胃黏膜中的壁细胞产生的，其他细胞均不产生内因子，有的则产生其他物质，如G细胞产生促胃液素，主细胞产生胃蛋白酶，黏液细胞产生碱性黏液。
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